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雅安市天全县开展养老机构食堂食品安全专项检

时间:2019-11-08 14:04 来源: 作者:凉山新闻中心

   为进一步规范天全县养老机构食堂食品安全管理,切实做好养老机构食堂的食品安全工作。2019年11月6日,雅安市天全县市场监督管理局联合县民政局组成联合检查组,对天全县养老机构食堂开展食品安全专项检查。
  检查组先后对城区的首漾养老服务有限公司、仁义乡第一敬老院、始阳镇第二敬老院开展了检查,重点查看了养老机构食堂的环境卫生、三防设施、食品原料采购索证索票等方面是否符合要求以及建立膳食服特产团购中心务制度、流程及岗位职责情况,并现场与养老机构的老人进行了交流,详细了解其膳食质网赚创业网量、膳食需求。
  执法人员对养老机构食堂食品安全管理进行了现场指导,并提出整改意见,要求加强对食堂食品安全的管理力度,强化从业人员日常管理培训,严格落实各项制度,保证饮食安全和膳食质量。(天全局供稿 )

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